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【10/14(水)】第51回 テラ・カフェ「食とアジア~食を通して見るカンボジア&ラオスの姿~」

 


スーパーにぎっしり並んでいる食材たち。
日本では当たり前の光景ですが、
はたして他の国でも同じなのでしょうか?
10月16日が「世界食料デー」ということで、
今回は、当会の活動地であるカンボジアとラオスに
焦点を当て、彼らと「食」の関係性について考えていきます。


カンボジアやラオスのおすすめ料理や、
現地の人々が食している伝統食の秘密、
そして、彼らが自治と自立のために行う家庭菜園についてなど
テラ・カフェでしか聞けない貴重な現地の情報を、
カンボジア駐在員の江角よりお届けいたします。

皆さまのご参加、心よりお待ちしています!


【スピーカー】
認定NPO法人テラ・ルネッサンス
カンボジア駐在代表 江角泰(えずみたい)

【時間】
10月14日(水)19:00~20:30(開場18:30)

【場所】
〒600-8103
京都市下京区五条通堺町角塩釜町363番地 ウエダ本社北ビル コラボレーションセンター2F
http://www.ueda-h.co.jp/contact.html#access
※テラ・ルネッサンスの京都事務局の向い側にあるビルです。

【参加費】500円

【定員】20名

【申込方法】
お申し込みは下記のURLより
https://goo.gl/IMoRWp
※参加をご希望の方は、お手数ですが、
必ず上記URLのサイトにてお申込みいただくよう、お願い致します。

【お問い合わせ】
terracafe90@gmail.com
テラ・ルネッサンス事務局
(担当:栗田、徳永、内藤)



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